Blog - Prehrana

Kofein - sve što treba da znate o sastavu i dejstvu

Sigurni smo da ste do sada bar jednom dobili savet da popijete kafu ili neko energetsko piće u situacijama kada ste neispavani, umorni, vozili dugo i slično. Čak se mnogi čude kada im kažete da ne pijete čaj, kafu ili bilo koji drugi napitak koji sadrži kofein. Šta je zapravo kofein i zašto je postao toliko popularan? Neizostavan je deo svakodnevice, jutro se bez njega ne može zamisliti, a mnogo je ljubitelja, da ne kažemo zavisnika, na čije raspoloženje i bolju koncentraciju kofein izvanredno utiče. O uticaju i benefitima kofeina detaljnije ćemo govoriti nešto kasnije, a sada da vidimo odakle potiče i gde ga sve ima.

Karnivor dijeta – šta je i zašto se preporučuje, a zašto ipak ne?

Vrlo dobro znamo koliko se ljudi danas bori sa problemom gojaznosti i koliko vremena provode istražujući dijete u želji za otkrićem one najbolje, one koja će pružiti najbrže i najefikasnije rezultate. Kao što ste već mogli videti, postoji mnogo dijeta koje se prvenstveno oslanjaju na konzumiranje biljne i integralne hrane poput raznih žitarica, voća, povrća i orašastih plodova.

Laneno seme kao eliksir zdravlja

Najbolje je da krenemo od početka i postavimo dva osnovna pitanja: “Odakle potiče lan?” i “Za šta se sve koristi?”. Lan (Linum usitatissimum) je biljka iz porodice Linaceae, koja se već hiljadama godina uzgaja zbog svojih vlakana i semena ( datira još iz doba drevnog Egipta i Kine ). Ova višegodišnja ili godišnja biljka može narasti i do 1,2 metara visine, sa plavim ili ponekad belim cvetovima. Važi za jednu od najprilagodljivih biljaka, koja može rasti bez preteranog održavanja i to u različitim klimatskim uslovima. Pored svog pre svega lekovitog dejstva koje ima na organizam koristi se i u druge svrhe.

Sve što je potrebno da znate o đumbiru

Đumbir je biljka koja je cenjenja širom sveta zbog svojih lekovitih svojstava i upotrebe u kulinarstvu (kao začin). Botanički poznat pod latinskim imenom Zingiber officinale, đumbir je rizom, odnosno podzemni deo stabljike koji se širi horizontalno i koristi se u svežem obliku, sušenom obliku, prahu, ulju ili sokovima. Đumbir potiče iz Kine odakle se proširio i na ostatak sveta dok je trenutno Indija prva na listi zemalja koje ga gaje (35% ukupne svetske proizvodnje) i ima dugu istoriju upotrebe, posebno u tradicionalnoj kineskoj, indijskoj i arapskoj medicini.

Bezglutenska ishrana - kompletan vodič za početnike

Bezglutenska ishrana postaje sve popularnija širom sveta, kako među osobama koje boluju od celijakije, tako i među onima koji se jednostavno osećaju bolje izbegavajući gluten. Ako se prvi put susrećete sa bezglutenskom ishranom, možda se osećate zbunjeno ili nesigurno gde početi. U ovom vodiču za bezglutensku ishranu za početnike, pružićemo vam korisne informacije i praktične savete kako biste lakše započeli ovu transformaciju. Proćićemo i kroz spisak namirnica bez glutena, od najjednostavnijeg bezglutenskog hleba do kompletne bezglutenske ishrane, kako za one koji žele unaprediti svoje zdravlje, tako i za one koji se bore sa specifičnim zdravstvenim stanjima povezanim sa glutenom.

Ishrana po krvnim grupama

Ishrana po krvnim grupama je popularna već skoro dve decenije. Zagovornici ovakve ishrane sugerišu da vaša krvna grupa određuje koja je hrana najbolja za vaše zdravlje. Mnogo je ljudi koji se zaklinju u ovu dijetu i tvrde da im je ona spasila živote. Ali koji su detalji ishrane za krvnu grupu i da li se ona zasniva na nekim čvrstim dokazima? Hajde da pogledamo.

Niskokalorična hrana

Hrana sa niskim i nultim sadržajem kalorija može se upariti sa hranom bogatom kalorijama i hranljivim materijama kao deo zdravog plana za mršavljenje. Neke iznenađujuće zamene mogu imati odličan ukus i poboljšati opšte zdravlje. Zdrava ishrana treba da sadrži namirnice bogate kalorijama, kao i one manje kalorijske. Na primer, hrana bogata zdravim mastima, kao što su jaja, orasi, semenke i avokado, sadrži više kalorija nego hrana poput voća i povrća, ali je i dalje veoma hranljiva.

Šta je kreatin?

Uzimanje kreatina kao suplementa je veoma popularno među sportistima i bodibilderima. Koriste ga za dobijanje mišića, povećanje snage i poboljšanje performansi vežbanja.

Veganska i vegeterijanska ishrana

Vegetarijanska ishrana je ona koja ne uključuje meso ili morske plodove.

Kako se ugojiti u nogama

Zajedno sa većim, jačim grudima, rukama i savršeno izrezbarenim trbušnjacima, većina momaka želi da im mišići nogu zaista budu srazmerno proporcionalni sa mišićima gornjeg dela tela. Međutim, izgraditi veće, snažne noge bez teretane gotovo da nije nemoguće.

Najbolji suplementi za povećanje energije pre treninga

Suplementi za povećanje energije pre treninga ili poznatiji kao „pre-workout“ suplementi su dodaci ishrani čija je glavna svrha ekplozivno povećanje energije pre treninga.

Šta je Whey protein?

Whey protein (protein surutke) je jedan od primarnih proteina koji se nalaze u mlečnim proizvodima.

Piramida ishrane

Piramida hrane je dizajnirana da olakša zdravu ishranu.

Ishrana pre i posle treninga

Trenirate već neko vreme bez rezultata? Pitate se u čemu je problem? Promena i eliminisanje loših navika svima nama je nephodna ali to mora biti usklađeno sa još nekim stvarima kako bi došli do evidentnih rezultata. Pre svakog treninga dolazi zdrava i uravnotežena ishrana koja je ključna za zdravlje, savršen fizički izgled ali i dobro raspoloženje. Jedino balans između redovnog treninga i pravilne ishrane pruža rezultate i omogućava da ostvarimo zacrtane ciljeve kao što su jačanje i oporavak mišića, gubitak telesne težine, poboljšanje kondicije, zdravstvenog ili psihičkog stanja.

Dijeta i slatkisi? Probajte ove cetiri zdrave poslastice

Vrlo dobro smo svi upoznati koliko dijeta ume da bude monotona, dosadna i „bljutava“. U tim trenutcima najradije bi posegnuli za omiljenim slatkišem i sa tim prekršili dato obećanje sebi i nutricionisti. Kada čujemo reč „dijeta“ većinu to asocira na kuvano pileće meso, povrće, pirinač ili krompir. Međutim, stvari su se odavno promenile a dijeta više ne znači odricanje od slatkih ukusa. Predstavljamo Vam četiri ukusne poslastice u kojima ćete moći da uživate bez griže savesti.

ZDRAVA HRANA SVAKOG DANA

Jedan od najčešćih uzroka smrti u svetu su kardiovaskularne bolesti koje su najčešće uzrokovane prevelikom količinom masti u telu. U borbi protiv srčanih oboljenja se služite sledećim trikovima – puno zdrave hrane, puno kretanja i što manje stresa. Mnogi smaraju da je za zdravu ishranu neophodno puno novca, ali zapravo nije tako, već je potrebno steći naviku. Neki od saveta za zdravu ishranu: jedite puno voća i povrća, jedite više masne ribe, smanjite unos zasićenih masti i šećera, ne preskačite doručak...

Energetska bomba

Ovaj ukusni i podjednako zdravi napitak podićiće vam energiju za čas.

Hamburger od lososa

Crossfit ishrana

Zdrav doručak za nekoliko minuta

Da li su vam poznata jutra kada teško ustanete iz kreveta i popijete samo šoljicu kafe ili vas toliko mrzi da spremite bilo šta i završite u pekari na putu do posla? Nije dobro ni da izostavite doručak ukoliko ne želite da jedete peciva, prženu hranu i grickalice. Ako priuštite sebi zdrav doručak na taj način pokrećete svoj metabolizam. Potrudili smo se da vam izdvojimo par zdravih recepata koji su jednostavni i brzi za pripremu. Neophodan vam je doručak pun proteina i vlakana koji će vas držati sitim do ručkapa nećete posezati ni za grickalicamani slatkišima.

Masne naslage na stomaku - kako ih se osloboditi?

Da li se često pitate: „Kako da skinem salo sa stomaka?“ ili „Zašto moj stomak nije ravan a naporno treniram“? Masne naslage na stomaku na stomaku je veliki problem i kod muškaraca i žena. Rešenje vašeg problema je u ishrani. Da biste postigli i održali pozitivne rezultate, trebalo bi da kombinujete vežbanje i odgovarajuću hranu. Rešite se masnih naslaga sa stomaka uz male trikove. U daljem tekstu ćemo vam otkriti: - najbolju hranu koja će vam pomoći da izgubite masnoću stomaka - koje namirnice treba da izbegavate kako biste sprečili pojavu i taloženje masti

Ovsene pahuljice – superhrana za savršeno zdravlje

Ovsene pahuljice su jedna od najpopularnijih namirnica širom sveta, izuzetne hranljivosti, lake pripreme i sjajnog uticaja na zdravlje. Dobro su poznate i namenjene svima, od beba pa do najstarijih osoba. Prave se od celog zrna ovsa koje se čisti, prerađuje i kuva. Ovas je žitarica koja potiče iz Azije, ali se danas uzgaja širom sveta, posebno u umerenim klimatskim zonama kao što su Sjedinjene Države, Kanada, Evropa, Australija i Rusija. U početku se ovas koristio uglavnom kao hrana za životinje, ali je vremenom stekao popularnost kao ljudska hrana zbog svojih nutritivnih benefita i adaptabilnosti u različitim kuhinjama.